К тому же колер соцветия не блекнет даже после термической обработки, что позволит вам сделать блюдо из цветной капусты «гвоздем» стола. Лучшим вариантом, разумеется, будет собственноручное выращивание капусты у себя на участке. Выращивание цветной капусты. Казалось бы выращивание цветной капусты ничем не отличается от выращивания других видов капусты. Однако не стоит забывать о маленьком нюансе: продуктовый орган цветной капусты - это недоразвитые соцветия, в то время как продуктовый орган большинства других капуст – собранные в кочан листья. Таким образом, техника выращивания цветной капусты несколько отличается от техники выращивания остальных видов. Рассада цветной капусты. Срок посева семян цветной капусты на рассаду зависит от сорта овоща. По вегетационному периоду различают следующие сорта цветной капусты. Ранние (вегетационный период составляет от 55 до 100 дней): Альфа, Мовир-74, Снежный шар, Сьерра, Экспресс; Среднепоздние сорта (от 100 до 120 дней): Отечественная, Яко; Поздние сорта (от 150 до 200 дней): Консиста, Осенний гигант, Регент; Семена ранних сортов цветной капусты сеют с 15 по 20 марта, среднепоздних и поздних – с 30 марта по 10 апреля. Почва для рассады. Почву под капусту перекапывают осенью на полную глубину плодородного слоя, вносят органические удобрения — по 4—6 кг навоза или компоста и минеральные — по 40 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 м2. Уход за рассадой цветной капусты. Основной уход за рассадой цветной капусты ничем не отличается от ухода за любой другой рассадой. Своевременный полив и рыхление почвы помогут росткам превратиться в крепкие растения. Если почва для рассады приготовлена правильно, то есть включает в себя все необходимые микроэлементы, то удобрять рассаду не нужно. Высадка в грунт . Цветная капуста – холодостойкая культура. Это дает возможность высадить рассаду в грунт, как только она будет готова, то есть когда на растении появиться 5-6 настоящих листьев. Как правило это происходит в середине мая. перед высадкой рассады в грунт необходимо сделать лунки для растений по такой схеме: расстояние между рядами лунок – 80 см, расстояние между лунками – 30 см. Молодые растения заделываются в почву по первый настоящий лист, а после высадки поливают.




Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.